Det kan omöjligt finnas än bättre start på dagen än nybakat bröd till frukost! Idag blev det en snabb variant, perfekt när man har lite småbrådis :)

Snabb frukostmacka:
1 äggvita
2 msk grovt rågmjöl
1 nypa bakpulver
Salt
Honung
Gojibär
Valnötter

Vispa äggvitan till ett hårt skum, blanda i resten av ingrediensera och klicka ut smeten på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, i ca 8 minuter.

På mackan hade jag philadelphiaost, ärtskott och paprika. Till det åt jag kesoghurt med müsli och vindruvor.







Enjoy;)

H