Varm havremjölk med rostade gryn

 
Hej hopp!
Härom veckan var jag hemma hos en god vän och käkade frukost och då åt hon havremjölk med frysta bär. Sen dess har jag gått och varit lite småsugen på just havremjölk med bär! Så idag fick det minsann bli det till frukost, men eftersom jag föredrar varm framför kall mat så gjorde jag en egen variant :)
 
Havremjölk med rostade gryn:
3 dl havregryn
1 kryddmått vaniljpulver
1 dl fiberhavregryn
1 msk solroskärnor
1 msk hackade hasselnötter
 
Blanda mjölk och vanilj i en kastrull och låt koka upp, häll sedan upp i en djup tallrik. Under tiden mjölken kokar upp så rostar du resterande ingredienser i en torr stekpanna. Häll grynblandningen i den varma mölken i tallriken och låt vila nån minut. Grynen kommer svälla något och få en lite grötigare konsistens. Toppa sedan med blåbär och hallon ♥
 
Till detta åt jag en rostad skiva filmjölkslimpa med leverpastej och gurka!
 
 
 
Enjoy;)
 
H
 

Delikatesser

 
God morgon på er,
medan jag är på jobbet och sliter så får ni ta del av en fin present som min mami kom hem med till mig häromdagen. Hon hade varit på konferens med jobbet på en herrgård där de även hade en gårdsbutik full av ekologiska, närproducerade produkter, allt från kött till sylter. Härligt!
 
Mamma köpte med sig lammfärs samt en burk jordgubbsmarmelad med vanilj och en burk honung med valnötter i! Den sistnämnda tänker jag mig som topping på en skiva rostat surdegsbröd med philadelphiaost eller brie.. Mmmm...
 
 
 
Enjoy;)
 
H
 
 

España!


Några härliga frukostar från min och min goa vän Esthers Spanienresa :)



Creamcheese + serranoskinka & äpple + gojibär! Mums :)



Mysig frukostmiljö :)



Såhär fint dukade vi upp frukosten när Esthers mamma Ewa fyllde år! :D



Givetvis bakade vi scones till födelsedagsfrukosten ;)



Scones, ägg, serranoskinka, creamcheese och äpple :)



Kolla in den lyxiga latten!!

Enjoy;)

H

Mellistips!


Halloj!!
Tänkte att jag byter ut frukostinlägget mot ett mellistips idag :)
Snabb energi, gott och perfekt att ha med sig i väskan är hemmagjorda müslibars! Förvara dom i frysen så håller de länge, tinar snabbt dessutom ;D
Receptet hitatr ni här!

 



Enjoy;)

H

Müsli med kanel & kokos


Här kommer receptet på müslin som jag åt till frukost i morse :)

Müsli med kanel & kokos:
8 dl havregryn
1 dl hasselnötter
1 dl valnötter
1 dl mandel
1 dl solrosfrö
½ dl krossat linfrö
2 msk kanel
1 msk olja
2 msk vatten
½ dl honung
1½ dl kokosflingor
3 dl quinoapuffar

Häll ut havregrynen i en långpanna med hög kanter. Hacka nötterna och blanda i dessa + fröna. Strö över kanelen samt häll på oljan, vattnet och honungen. Rosta i mitten av ugnen, 150 grader, i ca 20 min. Rör runt bland grynen några gånger så att det rostas jämnt.
Låt sedan grynblandningen valna innan du blandar i kokosflingorna och quinopuffarna. Häll upp i en fin burk =)



Enjoy;)

H

Våfflor


Hej på er :)
Idag är det våffeldagen så jag och min kompis bestämde oss för att fixa en liten våffelbrunch. Perfekt som en återställare efter gårdagens festligheter :)

Frasvåfflor:
100 g smält smör

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

4 dl mjölk

Salt

 

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ner hälften av mjölken och se till at smeten blir riktigt slät. Vispa därefter i resten av mjölken och till sist smöret. Sen är det bara att grädda på! J

 

Tillbehör:

Keso

Bär

Banan

Kiwi

Päron









Enjoy;)

H

Frukostbuffé á la Esther!


Igår kväll var jag ute och dansade med mina fina vänner. Vi var som vanligt på en latinoklubb där man kan shakea loss till riktigt härliga rytmer! Jag sov hos min kompis Esther så idag när vi vaknade upp tog vi fram i princip allt som fanns i hennes kylskåp, en riktig frukostbuffé helt enkelt! =)



Kardemummagröt
Frukt
Fiberbröd
Knäckebröd
Philadelphiaost
Keso
Frukt
Linfrö
Pumpakärnor
Solrosfrön
Smörgåsgurka
Kaffe

Mums!

Enjoy;)

H

RSS 2.0