Brie ♥ Salmbär
Spaaaaaniiieeeeeeennn!!! Om nån timme packar jag och mor in oss i bilen och drar ner till Nyköping för att spendera dagen med moster och kusiner. I morgon åker jag tillsammans med 2 kusiner och ett par kompisar till Spanien för en veckas semester, ska bli så himla skönt!
Kanelsnäckan kommer därmed ha semesterstängt en vecka, men så fort jag kommer hem så sätter jag igång som vanligt igen :) Då kan jag förhoppningsvis bjuda på några spanska frullar också ;)
Har förresten hittat en smakbomb som definitivt är en ny favorit - Brieost & salmbär! Jisses, den bara måste ni testa!
Dagens frukost:
Valnötsbröd gjort på surdeg med brieost & salmbärssylt från Gotland samt ost, machesallad och röd paprika. Till detta blev det som alltid, ägg, juice och kaffe:)
Enjoy;)
H
Solskensfrukost
God morgon, var ju på gymmet igår och kunde inte låta bli att åka en tur dit i morse heller. Har varit sjukt hurtig på sistone, nästan lite sådär så jag tänker att jag borde chilla lite mer och faktiskt låta kroppen ha semester! Alla har väl hört det där om att "vila sig i form" ;)
Nåväl, frukosten är i alla fall alltid liiiiite godare efter frukost ;) Idag blev det mackor och keso i solen ♥
Dagens frukost:
Rostadae mackor med philadelphiaaost, rökt kalkon & machesallad
Kanelkeso med äppelmos & valnötter
Enjoy;)
H
Gotländskt pålägg!
God morgon,
idag ska jag in till ett beauty center i stan och få mig en liten skönhetsbehandling, en perfekt sak att unna sig på semestern enligt mig. Det är en frans & brynfärgning jag ska göra, inget märkvärdigare än så ;) Har redan hunnit med gymmet och frukost så nu är det bara att chilla fram tills det är dags för mig att åka.
Igår kväll kom mina föräldrar hem från en semestertripp på Gotland, gulliga som de är så hade de köpt med sig salmbärssylt till mig! They know what I like, hehe ;) Passande nog fick jag med mig en surdegslimpa hem från caféet igår så idag blev det goa mackor till frukost :D
Dagens frukostmackor:
Surdegsbrödet RågArnold med ost+salmbärssylt, ost+apelsinmarmelad.
Till detta blev det givetvis kaffe, juice & ägg.
Enjoy;)
H
Våfflade mackor?!
God morgon! När jag äter mackor till frukost rostar jag dom nästan alltid, dels för att jag tycker varmt bröd är mycket godare än kallt men framförallt för att jag äääälskar brända kanter, haha. Har en liten weird craving för sånt ;) Ett tips till er som precis som jag gillar svart sot (hehe) är att våffla brödet i våffeljärnet istället för att rosta det i en vanlig brödrost. Man får ett fint mönster och lite mer brända kanter ;D Om man vill kan man ju göra en dubbelmacka och ha något gott i mellan, typ chevreost eller brie... Mums!
Idag våfflade jag fruktbröd som jag sedan förgyllde med philadelphiaost, isbergssallad, rökt kalkon och gurka:)
Enjoy;)
H
Mot Arholma!
God morgon!
Idag ska jag följa med mina föräldrar på en utflykt till Arholma. Vet inte riktigt vad dagen kommer bjuda på men det är i alla fall en båttur på ca 2.5 timme för att ta sig dit ut och sen får vi se vad som händer.
Dagens frukost bestod av rostat fruktbröd med paprikakeso, rostbiff, avokado & rosmarin, till det ett ägg, jordgubbar, grapefruktjuice och kaffe!
Enjoy;)
H
Rågbröd med avokado & kesoghurt med smarrig müsli
God morgon :)
Har en hel helg och hela nästkommande vecka fullsmackad med jobb! Men sen får även jag semester.... Idag hr jg laddat upp med goda avokadomckor och kesoghurt :)
Avokadomackor:
Rågbröd
Philadelphiaost
Avokado
Röd paprika
Basilika
Enjoy;)
H
Macksuget går aldrig över!
God morgon:)
Vet inte vad som har hänt med mig, jag har aldrig varit ett stort fan av mackor men på sistone har mitt macksug tagit överhand, haha! Kanske för att jag har så många olika varianter av mackor & smakkombinationer kvar att testa? Nåväl, gott är det iaf :)
Dagens mackor:
♦ Rostat fruktbröd med makrill i tomatsås, kaviar och gräslök
♦ Rostat fruktbröd med nektarin, brieost och ringlad honung
Dagens juice:
Blodapelsin
Enjoy;)
H
Favorit i repris
God morgon!
Idag skiner solen i Stockholm och det är riktigt varmt och skönt. Vaknade som vanligt tidigt och när jag fick syn på det underbara vädret så kunde jag inte hålla mig från att snöra på mig gympaskorna och ge mig ut på en powerwalk! I lite mer än 1 timme var jag ute och knatade i det gröna ♥
Till frukost idag fick det bli min absoluta favoritmacka! Nämligen rostat fruktbröd med philadelphiaost, färska jordgubbar och egenodlad basilika.
Enjoy;)
H
Mellis!
Hej på er :)
Idag hade jag ett sånt där tidigt jobbpass och det blev därför frulle på jobbet, lite tråkigt att blogga om så därför tänkte jag istället visa vad jag åt för smaskigt till mellis ;)
En skiva grovt fruktbröd (köpt på Saltå Kvarn-butiken på Söder i Stockholm) med fetaoströra med basilika & vitlök från Cajsa Warg samt en skivad cocktailtomat, till detta ett äpple och KAFFE!
Enjoy;)
H
Grillad laxmacka
Gooood mooorning!
Underbart med sol idag! Har varit och gymmat med mami nu på morgonen och då smakar ju frukosten som alltid lite extra gott när man kommer hem ;) Idg blev det dessutom en extra lyxvariant med grillat bröd och lax.
Grillad laxmacka:
1 skiva grovt fruktbröd
1 bit stekt lax (gravad/rökt funkar också bra)
Spenat
Dill
Grilla brödet i ett våffeljärn tills det blir rutigt och får fina "grillränder", ha sedan på smör, färsk spenat, lax och dill!
Till detta åt jag kesoghurt med hasselnötter, gojibär, russin, honung och kanel!
Enjoy;)
H
Frukostmackor!
God morgon :)
Idag blev det mackor till frukost, grovt rågbröd och fruktbröd från caféet där jag jobbar som bas.
Rågbrödsmacka med kryddkeso med gräslök samt grön paprika.
Fruktbrödsmacka med philadelphiaost, serranoskinka och gojibär.
Enjoy;)
H
MackorMackorMackor
God morgon,
ännu en dag med tråkregn! :/ Jag som hade sån lust att sola... Får bli en tur till gymmet istället.
Dagens rågbrödsmackor:
Pålägg 1 - Avokado & ruccolamos med skivade körsbärstomater
Pålägg 2 - Leverpastej, chevreost och rosmarin på en salladsbädd
Enjoy;)
H
Soliga torsdag!!
Åååå äntligen är himmlen blå här hemma igen! Hoppas det håller i sig HELA dagen, i sånna fall ska jag spendera eftermiddagen här ute på terrassen... :)
Dagens frulle:
Sharonfrukt och vattenmelon med kesoghurt smaksatt med kanel och vanilj, toppat med snabbrostade nötter och honung. Till det en rostad grovmacka med philadelphiaost, ruccola och vattenmelon.
Enjoy;)
H
Barndomsminnen!
Heej på er!
Idag åt jag en frukost som tog tankarna tillbaka till 90-talet då man kom hem från skolan och gjorde mellanmål i form av...... TOAST! Haha! :) Så gott! Fast på den tiden använde man ju sånt där vitt formfranskabröd och sen ost, skinka och mycket smör förstås, hehe ;) Idag gjorde jag en lite "vuxnare" (och nyttigare) variant på Pågens rågklämmor med romansallat, chevreost och parmaskinka, supergott!!
Till det en skål med naturell yoghurt, kanelmüsli och kiwi :)
Enjoy;)
H
Lyxiga mackor!
Hej,
Hade först tänkt göra plättar till frukost idag men sen blev jag helt plötsligt supersugen på mackor! Så jag åkte till ICA och köpte ett gott grovt rågbröd som jag sen toppade med en massa lyxiga saker ;)
♦ Äggmacka med kaviar på romansallad
♦ Serranoskinka med grön paprika och brieost
Enjoy;)
H
Lördagsfrulle hos bästis :)
Aprikosbröd från Gateau med philadelphiaost, jordgubbar och basilika. Vilken kombo!! :)
Enjoy;)
H
Grova mackor med pålägg!
Har hört att man tänker bättre om man äter grovt bröd till frukost! Och eftersom jag ska försöka plugga lite i eftermiddag så kan det ju vara bra att starta dagen med yoghurtlimpa med gott pålägg :)
Dagens pålägg:
Leverpastej + gurka
Philadelphiaost + blåbärssylt
Enjoy;)
H
Mackfrulle :)
God morgon :)
Idag blev det mackor till frukost! Två skivor yoghurtlimpa, den ena med ost och aprikos & pinjenötsmarmelad och den andra med leverpastej & gurka. Till det ett ägg, juice och kaffe förstås ;)
Enjoy;)
H
Scones med päron & valnötter
God morgon!
Idag är det långfredag och då är ju alla lediga vilket inviger till en EXTRA lyxig frukost. Dagen till ära har jag gjort grova scones med päron och valnötter, super gott :)
Scones med päron & Valnötter:
3 st
2.25 dl grovt rågmjöl
1 tsk bakpulver
0.25 dl majsolja
1 dl vaniljyoghurt
salt
1 dl valnötter
1 msk solrosfrön
1 päron
Sätt ugnen på 200 grader och rosta valnötterna i ca 5 min. Blanda alla torra ingredienser, rör i yoghurten + oljan och riv till sist i päronet. Använd fingrarna för att smula av det yttre skalet av valnötterna och blanda sen i dessa i smeten. Forma 3 st bullar/klickar på en plåt med bakplåtspapper, grädda i mitten av ugnen i ca 20 min :)
Tillbehör:
Keso
Aprikos & pinjenötsmarmelad
Enjoy;)
H
Yoghurtlimpa med smarrigt pålägg
Igår ställde jag mig och bakade en yoghurtlimpa, lägger upp receptet lite senare idag. Jag brukar alltid skiva upp limpan på direkten för att sen frysa in den, så kan man ploka fram en skiva eller två när man blir sugen. Men färskt bröd är ju alltid godast så idag passade jag på att göra två goda mackor till frukost :D
Den ena åt jag med isbergssallad och lax och på den andra fick det bli keso och leverpastej.
Enjoy;)
H
