Blåbärsgröt
Igår kväll när jag kom hem var det kalt på backen, rätt vindstilla och typ nollgradigt ute. Idag när jag klev upp och tittade ut var världen åter VIT! Runt 5 cm snö har fallit under natten, underligt!! Det är dock nästan 10 grader varmt ute så det lär ju smälta ganska fort...
Efter att ha gjort de sedvanliga morgonrutinerna i stalet, dvs utsläpp, mockning och lite annat plock, så fick det bli en riktigt blå frukost för min del :)
Blåbärsgröt:
1 dl havregryn
2½ dl vatten
salt+kanel+ingefära
Koka ihop till önskad konsistens.
Topping:
Keso
Blåbärssylt
1 näve naturell frömix
Givetvis blev det ett ägg, äpelsinjuice och kaffe till det =)
Enjoy;)
H
Exotisk gröt
Idag har jag tänkt gymma på förmiddagen och sånna dagar brukar jag alltid ladda upp med en redig grötfrukost! Just idag fick det bli havregrynsgröt med en exotisk topping :)
Ingredienser:
1 dl havregryn
2½ dl vatten
1 msk krossat linfrö
malen kanel + ingefära + salt
Koka ihop allt i en kastrull till önskad konsistens.
Idag toppade jag min gröt med vaniljyoghurt, vindruvor, gul kiwi och en näve blandade naturella nötter. Till det blev det ett kokt ägg med kaviar, juice och kaffe. 
Enjoy;)
H
