En gröt i julens tecken
Hej på er! Hoppas ni haft en fin start på veckan! Min dag har väl varit sådär... Ni vet ibland så är det bara så att ingenting riktigt går som man vill att det ska! Knasigt värre, men men, så kan det va ;)
Dagens frukost bestod av en gröt i julens tecken :D
Julig gröt:
1 dl havregryn
2 dl alprosoya
½ dl vatten
1 msk gojibär
salt+kanel+kardemumma
Dagens topping:
Keso, russin & apelsin
Enjoy;)
H
Vaniljdoftande grötpudding
Idag är en helt UNDERBAR dag! Jag har tagit ledigt från mitt tentapluggande, mamma har tagit ledig från jobbet och tillsammans ska vi spendera en heldag tillsammans, ska bli så himla mysigt! ♥ Bland annat ska vi äta lunch i stan, gå på Globen Horse Show och sen blir det någ en mysig middag med ett glas vin här hemma i soffan ;)
Men först har jag laddat upp med en riktig lyxfrukost! Grötpudding med doft av vanilj... mmmmm....
Ha en superfin fredag!! ♥
Grötpudding:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 ägg
salt+vaniljpulver
1 kakifrukt
Vispa samman alla ingredienser (utom kakin) och häll upp i en ugnsfast portionsform. Skär 1/4 av kakin i små bitr och toppa med. Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, i ca 14 min :) Ät tillsammans med resten av kakifrukten + keso!
Enjoy;)
H
Davosgröt
Hej på er,
Idag blev det davosgröt tll frukost! Gjorde en extra smakrik variant på alprosoya och hemmagjord müsli ;)
DagensDavos:
1 dl müsli + 2 dl alprosoya
Blanda samman och låt vila några timmar.
Tillsätt sen 1 dl yoghurt och toppa med ytterligare lite müsli + gojibär!
Müslin jag använde var en LCHF-variant som jag gjorde häromdagen,
receptet kommer här:
1 dl solroskärnor
½ dl sesamfrö
½ dl pumpakärnor
1 dl grovhackad mandel
1 dl grovhackade valnötter
1 dl paranötter+cashew
½ dl kokosflingor
1 msk kanel
1 msk kakao
Honung
Rosta alla nötter+frön i ugnen, 150 grader, i ca 15 min. Häll över lite flytande honung och blanda runt ordentligt, låt gå ytterligare 10 min i ugnen. När fröna fått en fin färg tar du ut plåten och blandar sedan i kakaon, kanelen och kokosflingorna. Låt svalna :)
Enjoy ;)
H
Nötgröt med ingefärskeso
Ni vet väl att den godaste gröten kokar man på alprosoya? ;)
Nötgröt:
1 dl havregryn
2.5 dl alprosoya
1 msk vetegroddar
1 msk solroskärnor
1 msk sesamfrö
1 dl naturella nötter (jag hade cashew, mandlar, paranötter, hasselnötter)
8 ml pistageextrakt
salt
Hacka nötterna, blanda dessa med resterande ingredienser i en kastrull och koka ihop gröten. Toppa med blötlagda gojibär, valnötter och ingefärskeso!
Ingefärskeso:
Keso+ingefära+kardemumma (efter smak)
Enjoy;)
H
Lyxgröt!
Jag var på gymmet grymt tidigt i morse, redan klockan 6! Under tiden jag sprang på bandet så började jag fundera på vad jag skulle göra för god frukost när jag kom hem, och då bestämde jag mig för att göra en riktgt redig, lyxig gröt! ;D
Hannas Lyxgröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 dl mjölk
1.5 dl vatten
1 msk solroskärnor
1 msk pumpakärnor
salt+vaniljpulver
Koka ihop till en krämig konsistens.
Dagens topping:
Keso & RIKTIGT fin blåbärssylt (jag har en deluxevariant hemma som jag köper på ett speciellt ställe inne i stan, så himla god!!)
Enjoy;)
H
Davosgröt
Jag visste med mig att jag skulle ha lite småbrådis idag på morgonen. Jag skulle nämligen rida tidigt och samtidigt försöka ta mig till universitetet hyfsat tidigt så jag kunde få en massa plugg gjort. Sånna dagar är det perfekt att förbereda frullen kvällen innan, så man slipper för mycket grejande på morgonen ;)
Davosgröt:
2.5 dl vaniljyoghurt
1.5 dl müsli
Gojibär
Russin
Cashewnötter
Kvällen innan:
Blanda samman allt i en skål och låt vila i kylen under natten.
På morgonen:
Ta fram skålen, rör om och toppa med ett tärnat plommon.
Enjoy;)
H
Stekt gröt med smakrik keso!
För en gångs skull kom jag ihåg att förbereda stekt gröt igår kväll! ;)
Stekt gröt:
1 dl havregryn
2.5 dl vatten
1 msk gojibär
1 msk pumpakärnor
salt+kanel+kardemumma+ingefära
Kvällen innan:
Koka ihop en krämig gröt, häll upp på en liten platt tallrik och låt vila i kylskåpet under natten.
På morgonen:
Ta fram gröten och stek den i smör på bägge sidor :)
Dagens topping:
Smakrik keso = keso+russin+kanel+cashewnötter
Enjoy;)
H
Havregröt med keso & plommon
Hej på er!
I morse när jag vaknade mådde jag inte alls bra. Jag var grymt illamående så det fick bara bli en liten skål med yoghurt och en bit knäckebröd till frukost. Struntade i att fota och greja så istället lägger jag upp gårdagens frukost :) (Som för övrigt blev försenad med ett dygn pga att jag var hos en kompis och åt middag igår)
Havregröt:
1 dl havregryn
2 dl havremjölk
1 msk vetegroddar
1 msk pumpafrön
1 msk russin
salt+kardemumma+baniljpulver
Bara att koka ihop som en vanlig gröt :) Havremjölkenger gröten en krämig konsistens och en fylligare smak!:)
Dagens topping:
Keso och tärnade plommon
Enjoy;)
H
Pistagegröt med granatäpple
Hej! Hoppas ni har haft en bra start på veckan :) Jag sitter lite småfrussen framför brasan med en kopp te och värmer mig. Man känner sig lite alltid lite extra sliten på måndagar :P
Idag laddade jag upp med smakrik gröt till frukost!
Pistagegröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
2½ dl vatten
1 msk gojibär
salt+pistageessans
Koka ihop till önskad konsistens.
Dagens topping:
Turkisk yoghurt smaksatt med kanel & ingefära, nötter och granatäppelkärnor.
Enjoy;)
H
Kryddig gröt
Det har blivit en hel del gröt på sistone! Måste bero på säsongen, när det är mörkt och kallt ute sitter det fint med gröt till frukost ;)
Jag har TVÅ tips för att få till den perfekta gröten.
1. Glöm inte saltet! En nypa salt i gröten (gärna flingsalt) förhöjer smaken enormt!
2. Koma gröten på mjölk istället för vatten. På så sätt får man till en matigare, krämigare konsistens :)
Hannas kryddiga gröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 dl mjölk
1.5 dl vatten
1 msk gojibär
1 msk kokosflingor
salt+kardemumma+kanel
Dagens topping:
Valnötter, mandlar & russin
Enjoy;)
H
Frukostsällskap!
Igår kväll hade jag och min bästis glöggkväll här hemma framför brasan, supermysigt! Eftersom hon sov över så innebar det även att jag fick frukostsällskap :)
Idag blev det ett storkok havregrynsgröt kyrddad med vaniljpulver,kanel & kardemumma! Toppingen bestod av keso, kiwi, gojibär & pumpafrön.
Enjoy;)
H
Var ifrån kommer den stekta gröten?
Är det någon som vet?? Har funderat på det där ett tag. Det är nämligen så att folk brukar rynka på näsan när man berättar att man gillar att steka sin frukostgröt ;) hehe. Så det verkar ju inte vara något supervanligt, eller? Om det är någon av er som vet mer om ursprunget så får ni gärna höra av er! :)
Just precis. Idag blev det stekt gröt till frukost! Ett tips är att ha i kokosflingor när du kokar gröten på kvällen, eftersom de är ganska så feta så funkar det lite som stekfett när man steker så att gröten inte fastnar i pannan ;)
Stekt gröt:
1 dl havregryn
2.5 dl vatten
2 msk kokosflingor
russin
salt+vaniljpulver
Kvällen innan:
Koka ihop gröten, häll upp på en tallrik och låt vila i kylskåpet över natten.
På morgonen:
Plocka fram och stek bägge sidor i kokosolja eller smör :)
Dagens topping:
Keso, kiwi & valnötter
Enjoy;)
H
Gröt med kanelstekta äppelbitar
På måndagar blir det oftast gröt till frukost för min del. Jag tycker det är ett bra sätt att starta i gång veckan på, särskilt eftersom man är lite extra seg på måndagar ;)
Vaniljgröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 msk solroskäror
2.5 dl vatten
salt+vaniljpulver
Koka ihop till en krämig gröt :)
Dagens topping:
Keso & kanlestekta äpplen (tärna 1 äpple, blanda med 1-2 msk kanel, stek i en stekpanna)
Enjoy;)
H
Det obligatoriska ägget..?
Det har kommit till min kännedom att det allt som oftast går att urskingra ett ägg i bakgrunden av mina bilder, haha! Saken är den att jag nästan alltid äter ett ägg till frukost, speciellt då jag äter gröt. Tycker det är gott och har dessutom en utfyllande funktion. Man står sig bra på gröt och ägg helt enkelt!
Vaniljgröt:
1 dl havregryn
1 ½ dl mjölk
1 dl vatten
1 msk vetegroddar
1 msk solroskärnor
1 msk pumpakärnor
salt + vaniljpulver
Koka ihop till en smarrig gröt!
Dagens topping:
Keso + världens godaste jordgubssylt smaksatt med vanilj! ♥
Enjoy;)
H
Pistagegröt med nötter & honung
Visst är det härligt med fredag?!
Min dag började väl dock sådär! Körde ett härligt pass på gymmet mellan 7-8 men på hemvägen pajjade min bil! :/ Så,,,, hade lite trassel med det. Fick hem bilen till slut men nu återstår att se hur pass trasig den är.. Fingers crossed!
Aja, då kan ju dagen bara bli bättre i alla fall! Inte sant?;)
När jag kom hem var jag superhungrig! Åt nämligen bara en banan innan jag åkte till gymmet. Så det satt fint med en redig skål gröt kan jag säga :)
Pistagegröt:
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1.5 dl vatten
salt
4-8 ml pistageessans
Blanda samman i en kastrull och koka ihop till önskad konsistens.
Mina små essansflaskor är verkligen det bäta som finns! Till alla er som tycker havregrynsgröt har en tråkig klistrig smak, köp vanilj-, pistage- och smultronessans, det förgyller smaken maximalt :)
Enjoy;)
H
Äppelgröt
Ber återigen om ursäkt för bildkvalitén! Morgonljuset gör det svårt...
Men men;) Idag blev det gröt med ett rivet äppel från våran trädgård til frukost, supergott! :)
Äppelgröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 dl mjölk
1.5 dl vatten
salt+mycket kanel
1 rivet äpple
Bara att koka ihop till önskad konsistens :)
Dagens topping:
Keso, naturella nötter & några äppelbitar
Enjoy;)
H
Mörkt på morgnarna nu...
Nu har vi kommit in i en tid då det är riktigt kallt, mörkt och ruggigt på morgonen. Då är det gott att ladda upp med gröt ;)
Dagens gröt:
1 dl havregryn
1 dl mjölk
1.5 dl vatten
1 msk kokosflingor
salt+vaniljpulver
Koka ihp till önskad konsistens.
Dagens topping:
En klick turkisk yoghurt blandat med varma björnbär + solroskärnor, pumpakärnor, russin & gojibär
Enjoy;)
H
Fredagsgröten!
Nu så kommer fredagsgröten äntligen upp! ;) Den här gången blev det en kryddig gröt toppad med salmbärssylt och blandade nötter. Tog även en bild på gröten hur den ser ut efter att jag har ätit ett tag, jag häller bämligen alltid på lite yoghurt efter att jag har tagit bilderna ;)
Kryddig gröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 dl vatten
1.5 dl mjölk
salt+kanel+kardemumma+ingefära
Enjoy;)
H
Stekt kokosgröt med björnär
Ännu en frulle som förbereddes kvällen innan :) Perfekt när man har ont om tid på morgonen ;)
Stekt kokosgröt:
1 dl havregryn
1.5 dl mjölk
1 dl vatten
1 msk koskosflingor
salt + 1 knivsudd vaniljpulver
Kvällen innan:
Koka ihop gröten och häll upp på en liten tallrik. Låt vila i kylen under natten.
På morgonen:
Ta fram gröten och stek den på bägge sidor i koskosolja.
Dagens topping:
Varma björnär, solroskärnor och pumpafrön.
Enjoy;)
H
Davosgröt
Hej på er!
Redan igårkväll visste jag att jag skulle ha lite ont om tid till att fixa frulle idag så jag föreredde en davosgröt innan jag gick och la mig :) Bara att plocka fram och toppa på morgonen :)
Davosgröt:
2 dl yoghurt
1 dl havregryn
Blanda samman ch låt vila i kylen under natten.
Dagens topping:
Rostade nötter, pumpakärnor, solroskärnor, russin & gojiär.
Enjoy;)
H
