Stekt gröt med keso & varma kanelnektariner
Regn och rusk!
Caféjobb!
God morgon!
Sitter å laddar inför en dags jobb på café, ska bli superkul!! Dock vet man aldrig när man har tid att äta något så det är bäst att äta ordentligt till frukost ;)
Kokosgröt:
1 dl havregryn
1 msk vetegroddar
1 dl kokosmjölk
1.5 dl vatten
salt
Dagens topping:
Druvkeso (mixade vindruvor blandt med keso)
Valnötter
Honung
+ 2 mackor, den ena med ost + paprika, den andra med leverpastej + ärtskott.
Enjoy;)
H
Orientalisk gröt!
God morgon,
idag ska jag iväg på picknick å sola med några vänner :) Men först ska jag rida så då är det bra att jag har addat upp med en redig gröt ;)
Orientalisk gröt:
1 dl havregryn
2.5 dl vatten
1 msk vetegroddar
1 msk gojibär
salt+pistagearom
Koka ihop till önskad konsistens :)
Dagens topping:
Keso+grekisk yoghurt
Druvor
Cashewnötter
Enjoy;)
H
Bärgröt med galet god topping!
God morgon,
första riktiga semesterdagen för min del!! Har varit nere hos hästarna, nu är det soffmys och bloggande och lite senare gymmet som gäller :)
Bärgröt:
1 dl havregryn
2.5 dl vatten
1 msk vetegroddar
½ dl blandade bär
salt
Blanda allt i en kastrull och koka ihop till önskad konsistens. Ett tips är att du har i bären mot slutet! ;)
Dagens topping:
Grekisk yoghurt + Kanel
Gojibär
Cashewnötter
Kokosflingor
Quinoapuffar
Enjoy;)
H
Sista tentagröten!
Mja, alltså inte för alltid! Men innan sommarn i alla fall ;)
Stekt kokosgröt:
1 dl sportgryn
2.5 dl vatten
1 msk kokosflingor
salt+kanel+ingefära+kardemumma
Kvällen innan:
Koka ihop till en ganska fast gröt, bred ut på en tallrik och låt vila i kylen över natten.
På morgonen:
Stek gröten gyllenbrun på båda sidor.
Dagens topping:
Keso
Nötter
Kiwi
Enjoy;)
H
Mandelgröt
God morgon:)
Har just landat på universitetet, har sista föreläsningen idag inför tentan på fredag. Den här veckan blir det alltså fullt ös mot sommarlovet!!
Var sugen på att testa något nytt till frukost idag! Ibland är det så kul att experimentera lite, hehe.. Så det fick bli en mandelgröt! Perfekt för er som LCHFar :) (OBS! Jag LCHFar inte!! Men mina föräldrar gör det och därför händer det att även jag testar sånna recept eftersom ingredienserna finns tillgängliga hemma;))
Konsistensen på gröten blev väldigt krämig och slät! Tänk er en blandning mellan äggröra och mannagrynsgröt? Smaken blev dessutom supergod!! Kryddning kan man ju variera i all oändlighet :)
Mandelgröt:
2 ägg
1 dl lättyoghurt (mjölk/grädde funkar också bra!)
1 msk mandelmjöl
Vaniljarom
Salt
Kanel
Vispa samman i en kastrull och låt koka försiktigt! Rör hela tiden med en visp/sked så att det inte bärns fast i botten.
Dagens topping:
Hackade naturella nötter
Russin
Gojibär
Banan
Till det åt jag en knäckemacka med romansallad, ost, körsbärstomater och paprika :)
Enjoy;)
H
Grötpudding med smak av kokos & smultron
Grötpudding:
1 dl rågflingor
1 ägg
0.75 dl mjölk
salt+smultronarom+kanel
Vispa samman och häll upp i en ugnsfast portionsform. Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, i ca 12 min :)
Toppade min med lite naturell yoghurt också;)
Till gröten åt jag en smarrig äggmacka!
Enjoy;)
H
Vamiljgröt med blåbärskeso
Halloj, idag kommer frullen upp lite sent! Så blire ibland ;)
Till dagens gröt åt jag en dubbel finncrisp med ost och kaviar mellan, mums!
Vaniljgröt:
1 dl rågflingor
2.5 dl vatten
1 msk vetegroddar
salt+vaniljarom
Blanda ch koka upp i en kastrull.
Dagens topping:
Blåbärskeso-Keso+2 tsk blåbärssylt
Cashewnötter
Gojibär
Enjoy;)
H
Rawfood-gröt!
Idag testade jag att göra en rawfood frukost för första gången! Rawfood innebär att maten inte får värmas upp till mer än 42 grader (rätta mig om jag har fel!), så allt vad ugn och stekpanna heter faller liksom bort. Detta ska underlätta för kroppen att ta upp näringen i det vi äter.
Min frukost blev inte 100% rawfood eftersom jag åt en skiva av min yoghurtlimpa till hehe, men gröten var i alla fall helt rawfood :D
Hannas första rawfoodgröt:
1 dl cashewnötter
½ dl gojibär
1 bit äpple
1 kiwi
kanel+en skvätt vaniljarom
Kvällen innan:
Blötlägg cashewnötterna och gojibären.
På morgonen:
Häll av vattnet och mixa med en stavmixer. Tillsätt resterande ingredienser och mixa till en grötig massa. Toppa med något smarrigt :)
Dagens topping:
Keso
Kokosflingor
Quinoapuffar
Kanel
Enjoy;)
H
Misslyckad (!) men god gröt!
Heeej,
Idag hade jag tänkt att äta stekt gröt till frukost men av någon konstig anledning så blev den inte alls som den brukar! Jag förberedde den som vanligt igår kväll men den ville liksom inte hålla ihop, knas :P Aja, den blev halvt stekt och lite ihopgeggad på tallriken, men smaken var det inget fel på ;)
Den misslyckade gröten;) :
1 dl råglfingor
2.5 dl vatten
1 msk vetegroddar
salt+kanel+kokosflingor
Dagens topping:
Keso
Galiamelon
Pumpakärnor
Enjoy;)
H
Blåbärsgröt med kokos!
Idag har jag haft en riktig HELDAG!! Klockan ringde 05.30 och då gick jag på direkten ner till stallet och släppte ut hästarna. Kl 8 var jag på plats på universitetet och stannade där fram till strax före 17. Därefter mötte jag upp mami och papi på gymmet och nu ääääntligen har vi ätit en välförtjänt middag och det är bara soffslappet kvar! :)
Tur att jag laddade upp med en redig grötfrulle! ;)
Blåbärsgröt:
1 dl rågflingor
1 msk vetegroddar
2.5 dl vatten
salt+vaniljarom+kokosflingor
2 tsk blåbärssylt
Blanda allt i en kastrull och koka ihop.
Dagens topping:
Keso
Kokosflingor
Russin
Hackade hasselnötter
Enjoy;)
H
Pistagegröt med kiwiberg!
God morgon,
idag har jag tenta!!! Men inte förrän kl 3 i eftermiddag så jag hinner med ett ridpass och lite sista-minuten-plugg först. Men nog så viktigt att få i sig en stadig tentafrukost :)
Pistagegröt:
1 dl rågflingor
2.5 dl vatten
1 msk vetegroddar
1 msk russin
salt+pistagearom
Koka ihop till önskad konsistens och toppa! :)
Dagens topping:
Keso
Kiwi
Naturella nötter
Kokosflingor
Enjoy;)
H
Grötpudding
Gillar du inte gröt men ostkaka? I sånnafall tyker jag att du ska testa grötpudding! Många gillar inte gröt för dess konsistens, om man däremot tillagar den i ugnen med ett ägg så blir det mer som en ostkaka, fast att det smakar gröt förstås :)
Grötpudding:
1 dl havregryn
0.75 dl mjölk
1 ägg
1 krm bakpulver
1 msk russin
1 msk kokosflingor
salt+vaniljarom
Vispa samman alla ingredienser och häll upp i en ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen, 225 grader, i ca 12 min.
Dagens topping:
Keso
Blåbärssylt
Paranötter
Enjoy;)
H
Stekt gröt!
Favvogröten till frukost med smarrig blåbärskeso, yummie :)
Stekt gröt:
1 dl rågflingor
2.5 dl vatten
salt+vaniljarom
Kvällen innan:
Koka upp till önskad konsistens och bred ut på en liten tallrik, låt vila i kylskåpet under natten.
På morgonen:
Stek gröten gyllenbrun på båda sidor :)
Dagens topping:
Blåbärssylt+Keso
Naturella nötter
Enjoy;)
H
Frulle på jobbet!
Idag blev det frukost på jobbet :) vaniljyoghurt med fruktmüsli samt 2 mackor med ost/kaviar och leverpastej.
Jordgubbsgröt med keso
Kör på med jordgubbstemat! I dag blev det en somrig grötvariant i solskenet :D
Jordgubbsgröt:
1 dl rågflingor
1 msk vetegroddar
2.5 dl vatten
salt+vaniljarom
ca 4 jordgubbar
Skär jordgubbarna smått, blanda allt i en kastrull och koka upp till önskad konsistens. Toppas med keso och ytterligare några jordgubbar :)
Enjoy;)
H
Kompisfrukost!
Idag tog jag med mig stekt gröt och åkte in till min kompis i stan för att käka frukost! Gott :)
https://cdn1.cdnme.se/cdn/6-2/1492631/images/2012/pic_199749295.jpg" class="image">
Pärongröt med vanilj & varm kanelmjölk
God morgon,
Jisses vad jag har sovit gott i natt!! Skönt att vakna utvilad :)
Startar veckan med en redig grötfrukost. Ägg, juice och kaffe till det förstås ;)
Pärongröt med vanilj:
1 dl rågflingor
2.5 dl mjölk
1 päron
salt+vaniljarom
Tärna päronet smått och blanda med övriga ingredienser i en kastrull. Koka upp länge på låg värme :) Psst! Spara lie av päronet till toppingen :)
Dagens topping:
1.5 dl mjölk
kanel
päron
naturella nötter
Blanda mjölken och kanelen i en kopp och värm i micron nån minut. Hacka nötterna grovt och toppa gröten med allt det smaskiga! ;D
Enjoy;)
H
Havtornsgröt med kanelkeso
God morgon :)
Har kännt mig lite halvseg både i krop & knopp på sistone och idag är inte annorlunda. Har haft väldigt mycket plugg så det kanske är därför. Känns verkligen som jag är i behov av semester!!
Har i alla fall laddat upp med en riktigt C-vitamirik frukost bestående av gröt med havtorn! Visste ni att havtorn är bland det mest C-vitaminrika man kan äta? :)
Havtornsgröt:
1 dl rågflingor
2.5 dl alpro soya
1 msk vetegroddar
salt
½ dl havtorn
Koka ihop till önskad konsistens, mosa gärna havtornen lite med en sked undertiden gröten kokar upp :)
Dagens topping:
Kanelkeso
Naturella bär
Tranbär
Enjoy;)
H
