Ett litet annorlunda frukosttips som inte alls är så komplicerat som det låter;)



Tid: ca 12 timmar
Ingredienser:
1 dl fiberberikade havregryn
2 dl vatten
1 nypa salt
½ dl russin

Förbered gröten som vanligt i kastrull på kvällen. Häll sedan upp gröten på en platt tallrik, tryck i russinen försiktigt, plasta in och låt stå i kylen över natten. Ta sedan ut gröten och skär den i lagom stora strimlor. Lägg en klick smör i en het teflonpanna och stek grötremsorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Jag åt gröten tillsammans med grannens hemlagade hallonsylt och en skivad minibanan, det var supergott! Ett ägg med kaviar, ett glas apelsinjuice och en kopp kaffe kompleterade frukosten:)

Enjoy;)

H