Jag tror det funkar!
Fick mig en glad nyhet i morse när jag steg ur sängen, nämligen att min surdeg verkar har jäst precis så som den ska! Härligt =) Nu ska här bakas! ;)

Jag vet inte om ni ser så bra på bilden men degen har i alla fall fått en "chokladmousse-aktig" konsistens, den har rest sig och blivit bubblig. Den har stått varmt ända sen i lördags men nu får den stå i kylen tills jag ska baka på den =) Ska försöka hinna påbörja ett valnötsbröd ikväll:D
Enjoy;)
H

Kommentarer
Trackback