3 äggvitor

½ dl mandelmjöl

salt+kanel+ingefära+kardemumma

 

Vispa äggvitorna till ett vitt skum, häll försiktigt i restrerande ingredienser. Smeta ut till en tunn rektangel på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader, i ca 5 min.

 

Kanelkeso, nötter, russin & gojibär

 

 

Enjoy;)