Freeeeeeedag!
Veckorna går så fasansfullt fort! Det känns som att det är måndag och fredag om vart annat. Men härligt är väl det :) Jag längtar massor till sommaren, gör inte ni?
Den här veckan har bestått av nästan enbart tidiga morgnar... Har haft tidiga föreläsningar 4 dagar vilket innebär att jag fått ställa klockan på 05.30 och ändå så blir det stressigt! Men nu så är det ÄNTLIGEN helg. Ska chilla, rida, träna och njuta massor! :)
Laddade upp inför dagens plugg med en stor portion kryddig gröt.
Kryddig morgongröt:
1 dl fiberhavregryn
2 dl havremjölk
1 dl vatten
1 msk solroskärnor
salt
kardemumma
kanel
ingefära
musktnöt
(vad gäller alla kryddor - ta efter behag!)
Blanda samman och koka ihop till en krämig konsistens :)
Dagens topping:
Naturell yoghurt (3%), pumpafrön, gojibär, quinoapuffar & gojibär
Enjoy;)
H
Kommentarer
Trackback